Ungarsk gullaschsuppe

2 t
Gem Print Del
Nøglehulsmærket opskrift

Sådan gør du

  • 1 Hak løgene. Skær kartofler, persillerødder, gulerødder og renset peberfrugt i tern.
  • 2 Skær kødet i tern ca 2 x 2 cm.
  • 3 Varm olien op i en gryde. Brun kødet. Svits løg, kartofler, persillerødder, gulerødder og peberfrugt med et par min. Tilsæt paprika og timian og svits det kort med. Tilsæt vand, flåede tomater, 2 tsk salt og peber. Kog suppen sammen ca. 1½ time til kødet er mørt. Smag suppen til med 1 tsk salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Ungarsk gullaschsuppe

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier