Curry med blomkål

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Løgene steges gyldne i olie.
• 2 Krydderierne tilsættes.
• 3 Tomattern, vand og yoghurt tilsættes, og retten simrer, indtil olien udskilles på overfladen.
• 4 Blomkålen simrer med under låg ved medium varme, indtil blomkålen falder lidt sammen.
• 5 Kartoflerne tilsættes, og koger med under låg.
• 6 Når kartoflerne er møre, smages til med salt og peber.
• 7

  Afslut med et drys hakket koriander og løgfrø, og server med roti-brød og myntechutney.

• {{recipeDoneText}}