Kartoffelmos kødsovs opskrifter
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat
4 t
Mormorkylling med argurkesalat, sukkerærter, hovedsalat og kartoffelmos
35 min.
Kyllingebryst med æbler og grov mos
Stegt andebryst med græskarmos og stegt fennikel i æblemost
40 min.
Pastasauce med linser
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Frikadeller med kartoffel, løg og løvstikke
Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Thai-marineret oksekød med sauce på kartoffelmos
5 t, 30 min.
Tournedos med svampesauce, kål-sauté og gratineret kartoffelmos
1 t, 5 min.
Kalvemedaljoner med parmesankrydret kartoffelmos
Osso buco med rødvin
Kyllingeruller med persille til kartoffelmos og ærter
30 min.
Kylling med bagte løg, mos og ærter
1 t
Karbonader med kartoffelmos, ærter og persille
30 min.
Skinkeruller med kartoffelmos - børnevenlig fremgangsmåde
1 t, 30 min.
Rå grøntsager skåret på sjove måder
Vegetar pasta bolognese
30 min.
Pasta med spinat og laks
15 min.
Spaghetti bolognese med salat