Karamelliserede pærer opskrifter

Frugtsalat med flødeskum

20 min.

Pærecrumble med mandler og havregryn

Frugtsalat med råcreme

Økologisk svampetærte med karamelliserede løg

1 t

Karamelliseret rødløgschutney

Bruscetta med pære, ost, valnødder og timian

15 min.

Chevre Chaud - salat med pære og gedeost

10 min.

Fivespice-krydret andesteg

Frugt med flødeskum og hasselnødder

Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

Bagte pærer med marcipan og kardemommecreme

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Laks med spinat og jordskokker

30 min.

Kylling i kokoskarrysauce med pæresalat og ris

Courgette-suppe med frugt

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme

Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat

30 min.

Hamburgerryg og kålpølse med sønderjysk grønlangkål og brunede kartofler

1 t, 15 min.

Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce

Chokoladeis med chili

20 min.

Pæretærte med marcipan og kanel

Æblegrød (karamelliseret)