Karamelliserede pærer opskrifter
Kylling i kokoskarrysauce med pæresalat og ris
Courgette-suppe med frugt
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Hamburgerryg og kålpølse med sønderjysk grønlangkål og brunede kartofler
1 t, 15 min.
Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney
Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce
Chokoladeis med chili
20 min.
Pæretærte med marcipan og kanel
Frugt med flødeskum og hasselnødder
Æblegrød (karamelliseret)
Pæreclafoutis (pæretærte)
1 t, 10 min.
Bruschetta med 3 slags topping
30 min.
Pærekage til mange
Kaffeglaserede herregårdskoteletter
Chevre Chaud - salat med pære og gedeost
10 min.
Wok på panden med and, kål og appelsin
30 min.
Hapser
Pære-kaneltærte med cremefraiche
Samosa med kikærter og hummus
25 min.
Salat med pære, parma og parmesan
Salat med pære, parmaskinke og parmesan.
Suppe med spidskål, kartofler og svinebryst
30 min.