Name: Bagte pærer med marcipan og kardemommecreme
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 120 g marcipan; 50 g smør; 1 spsk. sukker; 6 pærer; 1 håndfuld mandelflager; 250 g mascarpone; 3 spsk. creme fraiche 18%; 2 tsk. sukker; 0,5 tsk. stødt kardemomme; 1 Citron (øko); rød skovsyre

Opskriftskategorier