Kalvekød i basilikumsovs opskrifter

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Ovnbagt kalvefrikasse

1 t, 10 min.

Grillet kalv med tomatsalat

15 min.

Fricando - Kalvekød med svampe

Cordon bleu med comté

Italienske kalveruller

25 min.

Frikadeller med kartoffelsalat

Oldemors frikadeller med kartoffelsalat

50 min.

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Kalveculotte med tuncreme og salat af grønne asparges og kartofler

Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce

Ossobuco med rodfrugtmos

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.

Kylling saltimbocca

45 min.

Kalvetykkam med tomater og urtedrys

Kalveschnitzel med kikærtesalat

1 t, 30 min.

Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce

Kalve baconsteg på en ny måde

25 min.

Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing

1 t, 10 min.

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Kalvetatar med calvados

Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær