Kalvekød i basilikumsovs opskrifter

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Cordon bleu med comté

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Kalveculotte med tuncreme og salat af grønne asparges og kartofler

Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce

Ossobuco med rodfrugtmos

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.

Kylling saltimbocca

45 min.

Kalvetykkam med tomater og urtedrys

Kalveschnitzel med kikærtesalat

1 t, 30 min.

Farsbrød med nødder

1 t

Den slanke chili con carne

1 t, 5 min.

Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce

Kalve baconsteg på en ny måde

25 min.

Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing

1 t, 10 min.

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Kalvetatar med calvados

Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t

Kalvesteg med sennep og limesauce

1 t

Smørstegte koteletter med grønne asparges

20 min.

Citronmarinerede kalveschnitzler

1 t

Kalvelever med braiserede løg og soltørrede tomater

1 t

Osso Buco a la milanesa

3 t