Kalvekød i basilikumsovs opskrifter
Kalvekød på spid
Karbonader med rabarber-agurksalat og stegte kartofler
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Chili con carne (skært kød)
40 min.
Grillede kalvekoteletter med thai coleslaw og sesamristede kartofler
40 min.
Kalveschnitzel med kikærtesalat
1 t, 30 min.
Saltimbocca med hindbær i hvid balsamico
Krebinetter med kartofler og stuvede grøntsager
45 min.
Hvidløgs- og chilimarinerede kalvekoteletter med timian
15 min.
Nudelsalat med kalvekød, rucola, tomater og parmesan
20 min.
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Kalvetatar med urter
Italienske kalveruller
25 min.
Kalvekoteletter med stegt græskar
25 min.
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Krebinetter med æbler, stuvet spidskål og dildkartofler
Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce
Kalvefilet i nødderasp med urtekartoffelmos, rodfrugtchips og salat
1 t, 30 min.
Thaisalat med ingefær, mango og kalv
30 min.
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Pandestegt kalvelever i tomatsovs
20 min.
Frikadeller med kartofler og råkost
30 min.
Kalvespyd med sesamdressing (goma) og ærtesalat
Kalvekød i strimler med rucola og svampe
30 min.