Hovedretter med kalvekød opskrifter
Bøf på spyd med vikingeknas
50 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Kanin i estragonsauce
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Kalvefilet med hvidvin
25 min.
Kalveschnitzel med svampe
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Fajitas med pulled pork og chimichurri
Sesam kylling på spinat med citron og sød chilisauce
20 min.
Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille
1 t
Kalvepaté med kylling og valnødder
1 t, 15 min.
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Ingefærmarineret kylling
Risotto med muslinger
Ingefærmarineret kyllingebryst
Kalvekød på spid
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
One pan thai kokos laks i karry
30 min.
Ricebowl med kyllingekødboller og sprødt grønt
35 min.
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Nudelsuppe med grøntsager, mango chutney og teriyaki sauce
30 min.
Indisk gryde med planteboller
Vegetarisk wokret med vandmelonskal
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.