Gammeldags flæsk i lage opskrifter

Meyers boller i karry med fløde og masser af karry

2 t

Cassoulet

3 t

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Frikadeller med havregryn og dadler

50 min.

Picadillo

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Laksekarbonader med stegte ærter og gulerodstzatziki

Blomme semifreddo

Gammeldags grydestegt kylling

1 t

Pasta i frisk tomatsauce med frikadeller

Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler

Gammeldags æblekage - klassisk opskrift

30 min.

Filorulle med marcipan og æble

45 min.

Nøddekage med mokkacreme

1 t

Tiramisu på patentglas

Stikkelsbærdessert med knas

30 min.

Karamel- og chokoladekage

Marineret svinebryst, Hong Kong style

3 t

Labneh

Fisk i fad

Appelsinsild

15 min.

Enebærsild

20 min.