Jordbærsalat med mynte

Sådan gør du

  • 1 Skyl og pil jordbærrene.
  • 2 Skær jordbærrene i skiver, og læg dem i en glasskål.
  • 3 Riv 1 tsk. af den orange skal af appelsinen.
  • 4 Kom den revne appelsinskal i en lille gryde.
  • 5 Pres appelsinen og kom 2 spsk. appelsinsaft i gryden.
  • 6 Kom vand og rørsukker i gryden.
  • 7 Tilsæt hakket mynte.
  • 8 Kog lagen.
  • 9 Skru ned og kog lagen ved svag varme i ca. 3 minutter, til lagen er kogt lidt ind.
  • 10 Lad lagen køle af og hæld den over jordbærrene.
  • 11 Pynt med mynte.
  • 12 Stil jordbærsalaten koldt i mindst 5 minutter, før du serverer den.
  • 13 Server jordbærsalaten sammen med en kugle is eller et stykke chokoladekage.
  • {{recipeDoneText}} Jordbærsalat med mynte

Opskriften er udviklet af