Bouillon opskrifter

Nakkekoteletter med brombærsauce

1 t

Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde

2 t, 15 min.

Husarsteg

2 t, 15 min.

Kåldolmere med hakket oksekød

Kåldolmere - hvidkålsrouletter

1 t

Kalveschnitzel med svampe

30 min.

Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche

Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde

1 t

Økologisk græskarsuppe serveret i græskar

Sopa de mani

Forloren hare af svinekød - børnevenlig fremgangsmåde

1 t, 30 min.

Gulerodssuppe med sprøde croutoner

Rød karrysuppe med sprødt grønt, nudler & æg

45 min.

Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt

45 min.

Krabbe med nudler i ingefærbouillon

Lynstegte skinkestrimler og grøntsager

45 min.

Hot kinesisk inspireret ret med rejer og grøntsager

30 min.

Sauté-skiver i kinesisk Teriyakisalat

45 min.

Orangekoteletter med svampe-sauté

30 min.

Medaljon med grøntsager, karrysauce og ris

30 min.

Krydret skinkeschnitzel med røde bønner

45 min.

Kinesiske sichuanfrikadeller med chili og ingefær

30 min.

Kold ærtesuppe med ingefær (Kirsten Skaarup)

Andebryst i grøn karrysauce

30 min.