Name: Jordskokkesuppe med kartofler og persilleolie
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 1 spsk. olivenolie; 500 g jordskokker; 400 g kartofler; 1 l. grøntsagsbouillon; 1 tsk. salt; 1 tsk. friskkværnet peber; 1 bundt persille; 0,5 dl. olivenolie; 0,5 fed hvidløg; 0,25 tsk. salt

Konfirmation

Aftensmad

Forret

Passer til sæsonen

Under 45 minutter

Opskriftskategorier