Tema

Nytårsmad

Skyd det nye år ind med et brag af en fest – også på det flot pyntede middagsbord.

Få inspiration til årets nytårsmenu lige her, hvor vi har samlet de bedste opskrifter til nytårsaften.

God appetit - og godt nytår!

Forretter til nytår

Pankopaneret kammuslinger
30 min.
Fennikel-carpaccio med oksekød
Svampe med krydderurtefyld
Tigerrejer i gelé
Økologisk pegeskinke med Høost, enebær og rapsolie
Antipasti – grillet aubergine, squash og grønne asparges
20 min.
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd
30 min.
SE MERE

Hovedretter til nytår

Nytårstorsk
15 min.
Lam med rødbeder, gulerødder, grape og salvie
Krondyrmørbrad med friske krydderurter
30 min.
Veggie nytår
30 min.
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Torsk og citrussalat
Nytårstorsk med grape
15 min.
Kalvefilet med hvidvin
25 min.
SE MERE

Desserter til nytår

Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og friske rosenblade
3 t, 20 min.
Friturestegte bananer med is
20 min.
Tiramisu
6 t, 20 min.
Æbletærte på panden
30 min.
Pannacotta med basilikum
Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce
Bagte pærer med rosmarin, hvid chokolade og cremefraiche
Kransekagetårn
SE MERE

Kransekagen

Kransekagetårn
Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)
Kransekage

Læs også

Hvorfor spiser vi torsk til nytår?

Sådan undgår du, at nytårstorsken bliver tør

Sådan får du succes med hjemmelavet kransekage

Til top
  • Forside
  • Temaer
  • Artikler
  • Madplan
  • Madleksikon
  • Nyhedsbrev
  • Om
  • Gå til coop.dk
  • OM COOP

  • Ugens aviser
  • Søg job i Coop
  • Vores varer
  • Find butik
  • Alle opskrifter A-Å
  • Forbrugerservice
  • MEDLEM

  • Medlemsfordele
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Bliv medlem
  • Medlemsvilkår
  • Privatlivspolitik
  • Medlemsservice
  • MEGET MERE COOP

  • Coop Bank
  • Samvirke
  • Coop Analyse

© Copyright 2025 Coop Danmark A/S

Coop Danmark A/S Roskildevej 65, 2620 Albertslund CVR-nr. 26259495