Pankopaneret kammuslinger

Sådan gør du

  • 1 Vend dine kammuslinger i panko rasp og læg dem derefter i en smurt foliebakke. Drys godt med salt over muslingerne. Sæt bakken i ovnen ved 200 grader i max tre minutter. 
  • 2 Kom olie på panden sammen med linser, selleri, citronsaft, tranebær, havtorn og honning. 
  • 3 Vend koriander med blomkålsris, olie og citronsaft og varm blandingen på panden. 
  • 4 Riv blade af spidskålet og brug dem som en kål-skål til grøntsagsblandingen fra panden. Servér med de panerede kammuslinger. 
  • {{recipeDoneText}} Pankopaneret kammuslinger

Opskriften er udviklet af