Øl marinade opskrifter
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Svinekæber med champignon og øl
Nigiri og Chirashi med barbecued medaljon af svinefilet
45 min.
Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet
1 t
Medaljoner 'Camembert frite'
1 t
Marinader
5 min.
Glaseret andebryst med nudler
2 t
Hjemmelavet BBQ marinade
5 min.
Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat
1 t, 15 min.
Oksebov i ovn
3 t, 40 min.
Grydebrød
Fredagsbaren
Shish kebab af lam med chilicreme og urtesalat
Grillede gulerødder med honning, citron og timian
25 min.
Asiatisk nudelsalat med kylling og grønt
Mexibønnegryde med øl og bagt græskar
»Koteletter i øl« med pastinak og salvie
Laksetatar med asiatisk marinade
30 min.
Quinoasalat med bagte tomater og aubergine
1 t
Kisir - tyrkisk bulgursalat
30 min.
Kålsalat med tamaristegte svampe, koriander, lime og sprødt grønt
Pastasalat med soltørrede tomater, bønner og pinjekerner
20 min.
Italiensk brødsalat med burrata - Panzanella
30 min.
Mexisalat med spicy kylling, bønner og avocado
45 min.