Tærter med oksekød opskrifter
Wraps med oksehale, kål og hjemmelavet dressing
3 t, 15 min.
Fyldt bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser
1 t, 15 min.
Claus Holms kokkeskole: Mørbrad - afpudsning og udskæring
Wok med stegt flankesteg og friske grøntsager
15 min.
Pære-myntetærte i hjemmelavet tærtedej
Stonemuse
Bagte søde kartofler med fyld
30 min.
Forloren hare af hakket svinekød
1 t
Fransk bøf (chateaubriand) med persillesmør
20 min.
Asiatisk agurkesalat med hjemmelavet marinade
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Bøgehattetærter med bønne-æblesalat og mandler
Spaghetti Bolognese med hakket oksekød og blandede grøntsager
30 min.
Tærte med gullasch, creme fraiche og ristede mandler
30 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Kødsovs - med et lille tvist
Wok med pandestegt lam, kålblanding og cous cous
20 min.
Ovnbagt chateaubriand med æble, hvidløg og friske krydderurter
45 min.
Pastaret med oksemedaljoner og stærk tomatsauce
15 min.
Hjemmelavet pizza med oksekød, kartofler og peberfrugt
2 t
Luksus mørbradgryde i mørk øl
30 min.
Tournedos med hjemmelavet brun sovs
30 min.
