Tærte med oksekød og porre opskrifter
Luksus: Burger
20 min.
Små butterdejstærter med flødeskum og Nutella
Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme
1 t, 15 min.
Muslingesuppe med pastis
40 min.
Mandeltærte med honning
10 min.
Laksesuppe
45 min.
Kalve baconsteg på en ny måde
25 min.
Hummersuppe med porrer og frisk persille
1 t
Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce
45 min.
Flamberet peberbøf
30 min.
Entrecôte med cognacsauce
10 min.
Tournedos
30 min.
Bøf Stroganoff
1 t
Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller
30 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing
1 t, 10 min.
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
En tur med grisen i Beijing
45 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder
Kaninragout med gulerødder, porre, pastinak og timian
Kalvetatar med calvados
Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær