Mini pizzaer med oksekød og tomat

Name: Mini pizzaer med oksekød og tomat
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 105 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 15 g gær; 3 dl. vand; 2 spsk. jomfru olivenolie; 1 spsk. oregano; 2 tsk. salt; 240 g durum hvedemel; 250 g hvedemel; 1 stk. stort løg; 1 stk. fed hvidløg; spsk. olivenolie; 300 g hakket oksekød; 1 spsk. tomatpuré; 1 dåse flåede tomater; 1 tsk. salt; tsk. peber fra kværn; 30 g parmesanost; 50 g mozzarella; 1 tsk. oregano; blandet salat