Burger med okse bøf

45 min.
Gem Print Del
Nøglehulsmærket opskrift

Sådan gør du

  • 1 Rør kød, reven gulerod, sojasovs, hvidløg, brødkrumme og peber sammen. Form 2 flade bøffer. Gennemsteg dem i olie på en pande.
  • 2 Snit kålen fint. Riv gulerødderne. Skær peberfrugten i små tern. 
  • 3 Bland hvidkål, gulerødder og peberfrugter. Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den i grønsagerne. Smag til med ¼ tsk salt og peber. Salaten bliver bedst, hvis den får lov at trække en halv times tid i køleskab.  
  • 4 Lun de flækkede burgerboller. Fyld hver burger med snittet salat, bøf, ketchup samt peberfrugt- og agurkeskiver.
  • {{recipeDoneText}} Burger med okse bøf

Tip

Køb burgerboller med fuldkornslogo eller nøglehulsmærket, eller bag dem selv efter opskriften her på sitet (xxx). I stedet for coleslaw kan I spise gulerods- og agurkestænger til burgerne.

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier