Sylte af svinehoved opskrifter
Hummer med spicy mayonnaise
30 min.
Syltede rødbeder med appelsin
Poke bowl med rå laks, ingefær og agurk
Rødbeder med pære, za’atar og vinaigrette
50 min.
Saltet og bagt fisk med grillede løg og broccoli
Syltet gås eller and
Biff a la Lindström
Chili olie
Mild remouladedip med grøntsager
Grillede auberginer i olie
Fiskefrikadeller med grov remoulade og kogte kartofler
Rødkål med soltørrede tranebær og friske blåbær
30 min.
Nigiri sushi med laks, tun og tigerrejer
Stegt andebryst i appelsin og ingefær
30 min.
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Skovbærsyltetøj
Pulled pork burger med rødkålssalat, syltet agurk og spicy mayonnaise
Tarteletter med andesteg, kartofler og gulerødder
20 min.
Burger med stegt andebryst
20 min.
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Pariserbøf
20 min.
Leverpostejsmad og rugbrødsmad med avocado og smøreost
Rugbrødssandwich med torskerognssalat
Citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter
