Poke bowl med rå laks, ingefær og agurk
Af: Mia Kristensen
Foto: Mia Kristensen
Sushiens farverige fætter, poke bowlen, serveres her med sprødt grønt og rå laks. Du kan også bruge rå tun eller rejer, hvis du ikke kan få god laks. Sørg for at portionsanrette og server, mens retten er helt nylavet.