Sovs til vildt opskrifter

Kylling i karry med grøntsager

1 t

Waldorfsalat

10 min.

Forloren hare med bacon

Små kyllingeboller i karry med ris

40 min.

Hjortemørbrad med kantarelsauce

1 t

Medisterpølse i ovn med sovs, spidskål og gulerødder

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Grov æblekompot med ingefær

Tomattærte med flødeostecreme

Spaghetti med muslinger, hvidløg og hvidvin

30 min.

Langtidsstegt gris

Waldorfsalat med flødeskum

15 min.

Waldorfsalat med blåskimmelost

Chateaubriand

1 t

Hjorteryg med svampe og krydderurter

Iskold rabarbersuppe

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Kødboller med selleri

45 min.

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Canneloni med spinat og grøn salat med svampefrikassé

1 t

Bagt laks med ingefær og mandelpesto

Garam masala-kylling med tomat og løg

1 t, 15 min.

Kyllingeburger med bløde løg og mangochutney

20 min.