Sovs til kortelet opskrifter

Klassiske frikadeller

45 min.

Garam masala-kylling med tomat og løg

1 t, 15 min.

Brombærsauce til risalamande

Mexicansk oksekødsgryde

Oksegryde med svampe

1 t, 30 min.

Patatas bravas

Forloren hare med bacon

Cremet korn med urter og bacon

En god oksebouillon eller fond

Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater

15 min.

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Juleand med æbler og svesker

Andesteg med æbler og svesker

75 t, 30 min.

Kylling i karry med grøntsager og laurbærblade

1 t

Gastromand

Den ultimative hot 'n' smokey-sauce

30 min.

Muslinger i kokossauce

Rødbedebøffer med ristede svampe (Kirsten Skaarup)

Belugaboller i tomatsauce

20 min.

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Lakridsrødder med pizzadej og hakket oksekød

20 min.

Bankekød med kartofler og brun sovs

Hakkebøf med bløde løg

25 min.

Medisterpølse i ovn med sovs, spidskål og gulerødder

30 min.

Persille-hakkebøffer med tomat-chili-salsa og salata

25 min.