Salvie opskrifter
Arancini med estragonmayo og salvie
Kyllingeschnitzel med grønne bønner, mandler og salviesmør
Saltimbocca
15 min.
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Lam med selleri og gyldne østershatte
Cordon bleu med comté
Hjorteryg med svampe og krydderurter
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Urtemarinerede lammekoteletter
15 min.
Kylling saltimbocca
45 min.
Snowcrab og kammuslinger i brunet citronsmør
Kalkun-saltimbocca
Skinkeschnitzler fra Umbrien
45 min.
Kalvegullasch med grønt drys
1 t
Fyldt lammekølle med broccoli/rosenkålssalat og salviekartofler
Bøf med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer
Ribbensteg med salviekartofler og bagte løg
1 t, 10 min.
Svinemørbrad med parma og salvie – alt i ovnen
Lammeculotte i gryde
45 min.
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt
35 min.
Saltimbocca med hindbær i hvid balsamico
Bagt græskar med risotto og torsk
Saltimbocca med insalata mixta