Rugbrød med kerner opskrifter
Kyllingeschnitzel med spicy tomatguacamole
Panna cotta med kærnemælk, bær og rugbrødsknas
Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme
Røræg med purløg til ristet rugbrød
10 min.
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.
Skyrskum med honningristet rugbrød og solbærvendte æbler
Isdessert a la sønderjysk rugbrødslagkage
15 min.
Rejesuppe med hellefisk
Øllebrød
30 min.
Sprængt oksebryst med peberrod og rødbeder
10 min.
Kippers med røræg, purløgsolie og rød peberfrugt
15 min.
Fiskefrikadeller med fløderemoulade
20 min.
Thai frikadeller på spyd
30 min.
Kylling cashew med koriander
Grillet tournedos med aubergine og nye kartofler
45 min.
Broccolisuppe med parmaskinke og persilleolie
40 min.
Jordskokkesuppe med kokos
Efterårspålægsaften
Økologisk æggesalat
Rugbrødssandwich med torskerognssalat
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Rosenkålsgratin med løg og bacon
1 t
Figensalat med ahornsirup og dybstegte osteklodser
30 min.
Svenske sennepssild
15 min.
