Rillette svinebryst syltet hvidkaal granataebler opskrifter
Syltede hasselnødder og abrikoser
15 min.
Cajun hakkebøf med syltet chili
30 min.
Thai frikadeller på spyd
30 min.
Perlebyggrød med hjemmelavet smør og mørkt kanelsukker
Letrøget svinebryst med oktoberpærer og grøntsager med kørvelsmør
3 t
Labneh
Økologisk ølmarineret nakke eller bryst fra gris
2 t, 30 min.
Chili con carne med svine- og oksekød
Mexicansk skinkemignon i chilipebersauce
1 t
Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
Indbagt is med syltet ananas
30 min.
Syltede nødder
Marcipanbrød og -kugler med nougat, ingefær og appelsin
Syltet appelsinskal til ris a lamande
15 min.
Rødkål med soltørrede tranebær og friske blåbær
30 min.
Okonomiyaki
Julefrokosten: 3 x julesild
Timianflæsk med appelsinsalat
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Syltet gås eller and
Thaisalat med oksemørbrad
45 min.
Pebermarineret roastbeef
40 min.
Lille smørrebrødslagkage med varmrøget laks
Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet
1 t