Rillette svinebryst syltet hvidkaal granataebler opskrifter
Chili con carne med svine- og oksekød
Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney
Char siu salat med char siu dressing
3 t
Gingersnaps
Salat med sushiris og gravad laks
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Økologisk citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter
Råsyltet spidskål
Julefrokosten: 3 x julesild
Syltede nødder
Brunkål med sprængt flæsk
1 t, 45 min.
Syltede grøntsager til de grillede pølser
Skinke på ristet rugbrød med forårspickles og krydderurter
15 min.
Grillede auberginer i olie
Pulled pork burger med rødkålssalat, syltet agurk og spicy mayonnaise
Minestrone med svinekød og grøntsager
45 min.
Syltede citrusfrugter
Syltede hasselnødder og abrikoser
15 min.
Cajun hakkebøf med syltet chili
30 min.
Thai frikadeller på spyd
30 min.
Letrøget svinebryst med oktoberpærer og grøntsager med kørvelsmør
3 t
Labneh
Økologisk ølmarineret nakke eller bryst fra gris
2 t, 30 min.
Mexicansk skinkemignon i chilipebersauce
1 t