Persillerod mos opskrifter

Hønsekødssuppe

2 t, 30 min.

Lobescoves med kødtern og rodfrugter

45 min.

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Gratin på persillerod & porre med sennepsmarineret kål

30 min.

Medisteren

30 min.

Quinoafrikadeller med mango-gulerodssalat

Ølstegt svineskank

3 t

Hjerter i flødesovs

1 t, 30 min.

Rodfrugter i kokosmælk

Champignonsuppe

Torsk med kartoffel - blomkålsmos og brunet smør

Wokret med kylling, persillerod og sukkerærter

45 min.

Torsk med avocadosalat og kartoffelpandekage

30 min.

Fuldkornslasagne. Hertil tomatsalat

Bagte kartofler med dip, salat og fredagskylling

Sovsen til det hele

Grillet tun med wasabi-avocado

30 min.

Pandestegt andebryst med rodfrugter og appelsin

30 min.

Tigerreje og guacamole på agurk

Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat

30 min.

Hindbærmousse med råsyltede bær

Cremet korn med urter og bacon

Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad

1 t