Grillet tun med wasabi-avocado

Sådan gør du

  • 1 Skræl avocadoerne, fjern stenen, og mos avocadokødet med en gaffel i en skål.
  • 2 Rør mosen med wasabipasta og fintahkket skalotteløg. Smag til med salt og peber.
  • 3 Varm grill eller grillpande op, til den er meget varm.
  • 4 Pensl olie på begge sider af tunbøfferne, og grill dem 1 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
  • 5 Anret tunen med wasabi-avocado, og dryp med sød chilisauce.
  • 6 Servér tunen med kogte ris drysset med ristede sesamfrø.
  • {{recipeDoneText}} Grillet tun med wasabi-avocado

Tip

I stedet for tun kan du anvende laks, ørred, multe eller smørfisk - sidstnævnte skal dog gennemsteges.

Opskriften er udviklet af