Pastinak og jordskokker opskrifter

Varm rødbedesalat med linser og stegt laks

Svinekæber med champignon og øl

Medaljoner med grønt fra Norden

1 t

Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce

30 min.

Grøntsager med jordskokke-guacamoledip

Grøntsager med hummusdip

Tarteletter med svampe, asparges og jordskokker

Brændende kærlighed med rodfrugter

Pastinak flutes

Brændende kærlighed med bacon og rodfrugter

4 min.

Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche

40 min.

Puré af knoldselleri

Pastinakfritter med dip

Hasselback pastinakker

Butterflykylling med rodfrugter og oregano

Kyllingefad med krydderurte-smørsauce

Mini rod-frugttærter med rucola, gedeost og nigella

Bagte rodfrugter med timian

50 min.

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Nøddepostej

Stegt fisk med grov oliventapenade og pandestegte rødder

35 min.

Lammekølle med rosmarin og bagte grøntsager med chili og krydderurter

Fiskefrikadeller med ovnbagte grøntsager

50 min.

Klimaglad wok med kål og kylling

30 min.