Pastinak og jordskokke mos opskrifter
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche
Flødebagte rodfrugter og kylling
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Jordskokkesuppe med espresso
30 min.
Veggi juleret
35 min.
Cremet Jordskoksuppe (kok Bent J. Megzari Andreasen)
20 min.
Koteletter med rodfrugter, muskat og grønkål
30 min.
Laks med spinat og jordskokker
30 min.
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille
1 t
Rodfrugter i kokosmælk
Grøntsager og chips med indisk dip
Økologisk jordskokkesuppe med friteret porre
Krydrede økologiske oksekødsspyd med yoghurtsause
Økologisk kyllingeragout
Nem økologisk svampesuppe
Kødsauce med mange grøntsager og grov rodfrugtmos
Ovnbagt fiskebøf med varm kartoffelsalat og peberrod
Remoulade
10 min.
Lynstegt marineret lever
Puré af knoldselleri
Jordskok-kartoffelsuppe med bacon og peberfrugt
35 min.