Parboiled spelt opskrifter

Grill-paella med tigerrejer og chorizo

35 min.

Cremet korn med urter og bacon

Ris- og sellerifad med skinke

Spelt og valnøddeboller

Chili con carne med grøntsager, creme fraiche og jalapeños

Surf and turf med hummer og kænguru

30 min.

Ris med lynstegt kål og laks

Muffins med spelt, kokos og bær

Lun speltsalat med halloumi & bagte tomater

30 min.

Italienske gudemundfulde fra Umbrien

Ris med melon og karrysmør

Grillede koteletter med perlespeltsalat

35 min.

Speltknækbrød

1 t

Safranris med salat og muslinger

40 min.

Fuldkornsvafler (Vita Damsø)

Hjertesalat med spelt og æbler

Andesalat af rester

Rødkålssalat med spelt og æbler

Boller i karry med kylling - grønnere

1 t

Hjertesalat med ris til rejer i citrondressing

30 min.

Fyldig salat med stegt aubergine og majs

35 min.

Kalveroulader med parmaskinke og ost

30 min.

Gulerodsbrød med spelt

Grøn Forårstærte (Vita Damsø)

1 t