Ris med melon og karrysmør

Prøv melon på en ny måde i denne spøjse og velsmagende risret. Perfekt som tilbehør til sommerens grillpølser på terrassen. 

Sådan gør du

  • 1 Kog risen efter anvisning.
  • 2 Når risen er kogt færdig, rører du smør og karry i.
  • 3 Smag til med salt og peber, lad stå.
  • 4 Vend ærterne i risen.
  • 5 Skær melonerne lige over, og fjern kernerne.
  • 6 Tag melonkødet op med en mindre ske, så du får melon i små mundrette stykker.
  • 7 Vend den nu let afkølede ris med melon.
  • 8 Kom evt. risen tilbage i de tomme melonskåle.
  • 9 Klip purløg over, og server.
  • {{recipeDoneText}} Ris med melon og karrysmør

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier