Makrelsalat på ristet rugbrød opskrifter
Kyllingeschnitzel med spicy tomatguacamole
Kold nudelsalat med rejer, kål og mango
Panna cotta med kærnemælk, bær og rugbrødsknas
Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme
Salat a la Nicoise
20 min.
Røræg med purløg til ristet rugbrød
10 min.
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.
Indisk spinat med fetaost
Skyrskum med honningristet rugbrød og solbærvendte æbler
Isdessert a la sønderjysk rugbrødslagkage
15 min.
Rejesuppe med hellefisk
Øllebrød
30 min.
Sprængt oksebryst med peberrod og rødbeder
10 min.
Kippers med røræg, purløgsolie og rød peberfrugt
15 min.
Fiskefrikadeller med fløderemoulade
20 min.
Champignon a la creme
20 min.
Orientalsk laksetatar
Broccolisuppe med parmaskinke og persilleolie
40 min.
Efterårspålægsaften
Økologisk æggesalat
Rugbrødssandwich med torskerognssalat
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Rosenkålsgratin med løg og bacon
1 t
Kaffeglaserede herregårdskoteletter