Lammekød opskrifter
Lammeculotte i øl
35 min.
Bøfsandwich med et påsketwist
30 min.
Lammeskank med polenta og sprøde grøntsager
2 t, 30 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager
30 min.
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Lammerack med kantareller og rodfrugter
30 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Lam i baconsvøb
45 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Lammesteg med søde kartofler og passionsfrugt
15 min.
Grillet lammemørbrad i bagt croissant
30 min.
Gryderet med lammekød og grøntsager
45 min.
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Lammerack med blommer, kirsebær og bok choy
30 min.
Lammerullesteg med blommer, mango chutney og frisk mynte
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Wok med pandestegt lam, kålblanding og cous cous
20 min.
Lammerack med julekrydderier og rødkål
Tortillas med lam, grøntsagsspaghetti og dressing
30 min.
Linseæggekage med appelsin og rødløg
30 min.
Lammerack i kokosmælk, ingefær og citron
30 min.