Lam med hvidløgscreme opskrifter
Tandooribagte persillerødder
Kylling med kanel, karry, ærter og koriander
Indisk lam med spinatris
Basmati ris med dukkah og braiseret lammekølle
Lam med selleri og gyldne østershatte
Lam i mørk øl med kartoffelsalat og ramsløgspesto
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Grillede lammespyd med perlespeltsalat
40 min.
Grillspyd med lam og chorizo i fladbrød
1 t
Hel lammekølle på kartoffelbund
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Lammedeller med spinat på smørstegt brød
Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager
30 min.
Lammekølle med provencalske kartofler
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Lammekølle med grøntsagsmos
1 t, 10 min.
Wraps med lam og avocadodip
Lammeracks med tzatziki og sennepskartofler
Lammekrone med urtecrust, bagte tomater, aubergine og rødløg
Lammedeller med tabbouleh
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Lammemørbrad i gryde
Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing
Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter