Kartoffelmos med jordskokker opskrifter
Claus Holms lasagne med jordskokker, gulerødder og peberfrugt
Gratinerede kartofler med jordskokker, timian og frokostost
2 t, 10 min.
Hvidvinsbraiseret roastbeef
1 t, 20 min.
Fettuccine med jordskokcreme
25 min.
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Braiseret kalvesteg med ginsauce og ristede peberfrugter
1 t
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Fars med tørrede morkler i grøntbouillon med sønderjyske ris
1 t, 30 min.
Daube på svinebov
Hjorte osso buco med rødvin
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Cuvette stegt med øl og rodfrugter
Koteletter med rodfrugter og hjemmelavet dressing
Confiterede andelår med kartoffelmos og romainesalat med bønner
4 t
Sprødstegt rødfisk med timian, porre og jordskoksauce
Surkålsdolmer med oksekød og røget flæsk
Gnocchi med kantareller og bresaola
Grillet svine-entrecôte med grønt
40 min.
Nakkekotelet med æblesalat og jordskokker
30 min.
Veggi juleret
35 min.
Koteletter i fad med rodfrugter
1 t, 30 min.
Oksetyksteg med svampekebab, hvidløgsbagte jordskokker og granatæble-yoghurt
Grøntsager med jordskokke-guacamoledip
Grøntsagssuppe med rugbolle