Kantarel opskrifter
Tarteletter med svampe, asparges og jordskokker
Tortillapizza med kartofler og kantareller
Kalvetournedos med sensommer stuvning og pommes fondant
1 t
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Spaghetti med kantareller, chorizo og hasselnødder
15 min.
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Dampede blåmuslinger med kantareller over bål
40 min.
Lammerack med friske krydderurter og svampesauce
40 min.
Braiserede svinekæber med kantareller
1 t, 10 min.
Lammerack med kantareller og rodfrugter
30 min.
Stegt palmekål med bacon og kantareller
20 min.
Kantarelrisotto med chorizo og parmesan
30 min.
Savoykål i havtornfløde
30 min.
Hakkebøf med aspargeskartofler og bær
30 min.
Stegt gris med gulerødder og svampe
20 min.
Risotto med svampe og svinekoteletter
40 min.
Luksus: Frikadeller
30 min.
Frisk pasta med kantareller, radicchio, små tomater og bacon
10 min.
Polentapaneret torsk med pasta, kantareller og karl johan-mayo
15 min.
Omelet med kantareller
10 min.
Pasta med kyllingeragout og svampe
Biff a la Lindström
Hjortemørbrad med kantarelsauce
1 t
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
