Gratin på persillerod opskrifter
Sovsen til det hele
Champignon gratineret med pesto og parmesan
15 min.
Pandestegt andebryst med rodfrugter og appelsin
30 min.
Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce
45 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Cremet korn med urter og bacon
Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad
1 t
Tournedos med svampesauce, kål-sauté og gratineret kartoffelmos
1 t, 5 min.
Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter
1 t, 30 min.
Rodfrugter i kokosmælk
Vegansk mad: Klassiske frikadeller
45 min.
Wokret med kylling, persillerod og sukkerærter
45 min.
Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos
2 t
Rosenkålsgratin med løg og bacon
1 t
Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær
Hjemmelavet hønsefond
15 min.
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Wok med oksekødstrimler og rodfrugter
Hellefisk med et strejf af jul
Vegetarisk harirasuppe
Gratinerede pasta fyldt med svampe
Bagte kartofler med krydderurter og fløde
15 min.
Ølstegt svineskank
3 t