Grønkål, granatæble, valnødder opskrifter

Rejemad med soltørrede tomater

Mættende bønnesalat med kylling og aubergine

Falafel med blomkålssalat

40 min.

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Kold nudelsalat med rejer, kål og mango

Franske makroner med valnødder og nougatcreme

Flødeis med brunet smør og valnødder

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Marengsrulle med vanillecreme og abrikoser

45 min.

Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg

7 t

Hamburgerryg og kålpølse med sønderjysk grønlangkål og brunede kartofler

1 t, 15 min.

Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål

3 t

Nøddekage med mokkacreme

1 t

Waldorfsalat med blåskimmelost

Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat

Marengslagkage med mokka-valnøddecreme

Svesker i rom med creme, valnødder og citron

24 t, 10 min.

Spelt og valnøddeboller

Banan/Chokolademuffins

45 min.

Chokolademuffins med kaffe og hakkede valnødder

Muffins med bær og muffins med chokolade

Rispilaf med dild og bagte løg

Figensalat med ahornsirup og dybstegte osteklodser

30 min.

Julens flæskesteg med tilbehør

2 t, 30 min.