Name: Muffins med bær og muffins med chokolade
Yield: 12 personer
Ingredients: 260 g grofthakket chokolade; 60 g smør; 60 g hvedemel; 1 tsk. bagepulver; tsk. salt; 2 stk æg; 135 g sukker; Korn af 1 vaniljestang; 1 spsk. Stærk kaffe; 60 g grovhakket valnødder; 2 stk æg; 2 tsk. bagepulver; 2 dl. sukker; 2 dl. mel; 2 dl. skummetmælk; 3 spsk. fromage frais; 100 g hvid chokolade i små stykker; 100 g bær (friske eller frosne)

Opskriftskategorier