Frokostsalat med kantareller opskrifter
Hjortemørbrad med kantarelsauce
1 t
Frokostsalat med æg, bønner og broccoli
30 min.
Helstegt kylling med kantareller, balsamico og græskar
Frisk pasta med kantareller, radicchio, små tomater og bacon
10 min.
Tournedos med svampesauce, kål-sauté og gratineret kartoffelmos
1 t, 5 min.
Pasta med kantareller og persille
30 min.
Lun frokostsalat med Skinke Bites
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Romainesalat a la Caesar
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce
Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler
Savoykål i havtornfløde
30 min.
Nakkekoteletter med brombærsauce
1 t
Salat med kerner, kartofler og hytteost
Ribeye med mos, svampe og urteskyr
Luksus øko svampetoast
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche
Sprød salat med ristede svampe
Rullesteg med fennikel, rosmarin og bagte kartofler
Lammerack med friske krydderurter og svampesauce
40 min.
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Luksus: Frikadeller
30 min.
Tarteletter med svampe, asparges og jordskokker