Lun frokostsalat med Skinke Bites

Sådan gør du

  • 1 Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber.
  • 2 Varm olien på en pande ved kraftig varme.
  • 3 Læg kødet på. Lad kødet blive brunt på den ene side, ca. 1 minut.
  • 4 Vend og steg det yderligere 1 minut, i alt 2 minutter.
  • 5 Tilsæt honning, sojasauce og finthakket hvidløg.
  • 6 Varm igennem ca. 1 minut.
  • 7 Damp bønnerne møre i letsaltet vand.
  • 8 Vend de lune bønner, kød og sauce i salat med plukket koriander.
  • {{recipeDoneText}} Lun frokostsalat med Skinke Bites

Tip

Wokstrimler af inderlår, skinkestrimler eller sauté-skiver af svinefilet kan bruges i stedet for Skinke Bites.

Opskriften er udviklet af