Fond til sovs opskrifter

Cremet pasta med krabbe

Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce

45 min.

Andebryst i kanel og citronsauce

30 min.

Kaninragout med gulerødder, porre, pastinak og timian

Asparges i flødesauce med kylling.

Cremet korn med urter og bacon

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Butter chicken

12 t

Hamburgerryg med grønt og sennepsflødesauce

Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce

Wok på grill

Hurtig pot au feu med lammemørbrad

25 min.

Kalkun i sød/sur sovs

30 min.

Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær

Hjemmelavet hønsefond

15 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Økologisk ris pilau med kylling og ristede mandler

1 t

Lakridsrødder med pizzadej og hakket oksekød

20 min.

Fyldt svinemørbrad med svampe og feta

Patatas bravas

Oksetyndsteg med bagte jordskokker og svampe

1 t

Krebinetter med kartofler og stuvede grøntsager

45 min.

Weekendbrunch