Fond til sovs opskrifter

Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce

Stegt kalvefilet

15 min.

Kylling i sur-sød sovs

30 min.

Bagte løg med løgcreme

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Medaljon med grøntsager, karrysauce og ris

30 min.

Citrondampet skinkemignon med grøn bulgur

30 min.

Den ultimative hot 'n' smokey-sauce

30 min.

Chicken tortilla soup

Claus Holm: Spaghetti bolognaise

30 min.

Suveræn hummus

Kinesisk sursød sauce med agurk, rabarber og oksekød

Lækker sovs med cremefine

15 min.

Perlehøne med tomat og oliven

Grillet medister glaseret med honning og øl

Løgsuppe med spelt

Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk

Mexicansk oksekødsgryde

Crab cake

Grøn gryde med kikærte- eller fiskefyld

Andesteg med brune kartofler, rødkål og waldorfsalat

53 t

Små kyllingeboller i karry med ris

40 min.

Flæskesteg med sprøde svær og brun sovs

2 t

Grøntsagssuppe med rugbolle