Dyrlaegens nye natmad opskrifter
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Grissini med avocadodip og frugtspyd
1 t, 20 min.
Cassoulet af havkat og jomfruhummer
Ramsløgssmør
15 min.
Kartoffel-bønnesalat med urtemarineret kyllingefilet
30 min.
Fajitas
30 min.
Klassisk: Smørrebrød
20 min.
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Lun kartoffel og rejesalat
15 min.
Wrap med rejer, avocado og ananassalsa
15 min.
Skinkemignon grillet med soja, ingefær og hvidløg
1 t, 30 min.
Orangekoteletter med svampe-sauté
30 min.
Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)
Medaljoner med dildpesto
30 min.
Grillet hornfisk med persille og kaperssky
Saltimbocca med hindbær i hvid balsamico
Krebinetter med kartofler og stuvede grøntsager
45 min.
Salat med nye kartofler og chorizopølse
25 min.
Jule-tapas
Filet Royal med persillepanade, syltede grøntsager og rødvins-rødbedesauce
2 t
Gløgg – Den klassiske og den nye hvide gløgg
Hvidvinsbraiseret roastbeef
1 t, 20 min.
Grønne asparges, nye kartofler og dampet laks
Filet Royal med rosmarin og tranebær