Culottesteg i stegeso opskrifter

Salat med 2 slags bønner

15 min.

Babyleaves med jordskokker og æbler

Lam i ler som i Marokko

Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron

Salat med kerner, kartofler og hytteost

Grillede kartofler med karrysmør og brøndkarse

40 min.

Ovnbagte jordskokker med pesto

Tafelspitz

3 t

Sauterede gulerødder med persille

20 min.

Grillet culottesteg med citron

1 t, 30 min.

Smørstegt knoldselleri med citron

15 min.

Andelår med selleri, svampe og øl

Kylling med fennikel og sprød salvie

Culotte med sennep og spidskommen og bagte løg

Culottesteg

2 t

Sennepsbraiseret skinkeculotte

20 min.

Rösti

30 min.

Ovnbagte rodfrugter

Feldsalat med bønner og bagte blommetomater

Culottesteg med rodfrugter

1 t, 15 min.

Bagte cherrytomater & Castello blå økologisk

Krondyr som simremad

Gratineret rosenkål

Øl-Kartofler

30 min.