Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron

Sådan gør du

  • 1 Skær gulerødderne igennem på langs og derefter i lidt brede stykker på skrå.
  • 2 Rens rosenkålene for de yderste blade og del større rosenkål.
  • 3 Sauter gulerødder og rosenkål i smør, tilsæt grøntbouillon og lad det hele simre ved svag til jævn varme.
  • 4 Rør jævnligt og tilsæt yderligere grøntbouillon, men ikke mere end nødvendigt, for at grønsagerne ikke brænder på.
  • 5 Når grønsagerne er sprøde vendes de med persille, citron og hvidløg.
  • 6 Smag til med salt og peber og drys med pinjekerner.
  • {{recipeDoneText}} Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron

Opskriften er udviklet af