Culotte i øl opskrifter
Dansk gryde med svesker
45 min.
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Chili con carne med chokolade og øl (stærk)
3 t
Spareribs med avokadodyp og stegte kartofler
40 min.
Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel
2 t, 45 min.
Varm øl og whisky-cocktail
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Gullash på panden med rødbede og mørk øl
20 min.
Osso bucco med øl
Gryderet med lammerack
40 min.
Majsblinis med rørt tun krydderurter og lakserogn
30 min.
Stegt culotte med forårs grøntsager og saltbagte kartofler
1 t, 15 min.
Ølstegt svineskank
3 t
Oksehaler
3 t
Sømandsbøf
1 t
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Braiseret Nakkekam i æblemost og baconstegte persillerødder og rosenkål
3 t
Coq au ØL med efterårets grøntsager
1 t, 5 min.
Pita med lam
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Panderet med kartofler, selleri og øl
35 min.
Culotte med æble-mynte sambal
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.