Chilipølse med emmentaler opskrifter
Kylling saltimbocca
45 min.
Sandwichbrød med ærter og ost
Skinkeinderlår med ost og skinke
40 min.
Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg
45 min.
Pirog med rejer og grønne asparges
Ostetallerken med valnødder og abrikoser i honning, appelsin og vanilje
30 min.
Fondue
Grøntsagslasagne
Quiche Lorraine
30 min.
Croque Monsieur
Bechamelsauce
15 min.
Tærte med grønne bønner og kapers
Holms kokkeskole: Omelet med grønt
15 min.
Ostescones
10 min.
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Saltimbocca-fars
30 min.
Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat
1 t
Soufflé med emmentaler
Ristede rugbrødsfritter med solbærmarmelade og emmentaler
Lasagne
Gratinerede portobellosvampe med oksekød
Tærte med fennikel og spinat
Chef's salad
20 min.
Salat med jordbær, emmentaler og dild
10 min.
