Name: Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 200 g hakket svinekød; tsk. salt; tsk. peber; 1 stk. løg; stk. citron; 1 stk. æg; frisk oregano eller bredbladet persille; 1 stk. lille spidskål; 1 stk. bagekartoffel; stk. lille aubergine; 2 stk. store modne tomater; 4 fed hvidløg; 50 g revet emmentaler eller mozarella; Salat og brød, 100 g

Opskriftskategorier