Blinis med stenbiderrogn, rødløg og cremefraiche opskrifter
Rød linsesuppe med creme fraiche og basilikum
40 min.
Tortilla wraps med BBQ inderfilet
15 min.
Græsk farsbrød med tzatziki og ovnstegte kartofler
1 t
Blinis med rogn, rødløg, purløg og cremefraiche
1 t, 30 min.
Wok på grill
Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg
50 min.
Filet Royal med grov tunsauce
1 t
Nakkekoteletter med bruchetta og salat
1 t, 15 min.
Marineret nakkefilet med sommergrønt
1 t, 30 min.
Græsk pita burger
45 min.
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Ruller med grønt og dip
15 min.
Sommerbrunch 1.0
Wok med kylling og rosenkål
Tærte med marinerede bær
Frisk speltkernesalat med tomat, ananas, mynte og feta
20 min.
Gedeostdip med mynte og citron
Mellemøstlig lam med spinat
Wraps med grillet halloumi, mango og chiliolie
Pizza med grønkål og skinke
Krydrede frikadeller med rødkålssalat
45 min.
Kyllingefrikadeller med linser, persille og kartoffelsalat
Pølsehorn ala Claus Holm
20 min.
Blinis med laksemousse
1 t